Guilin, Provence och 3 andra resefavoriter: Du måste besöka dem

Guilin, Provence och 3 andra resefavoriter: Du måste besöka dem är skriven av Stefan Slothuus.

Provence och Guilin är några av mina utvalda resefavoriter

Det kan vara en svår utmaning att välja ut sina 5 favoritresor, eftersom alla platser i världen har sin egen charm. Det finns dock vissa destinationer som sticker ut på mina resor, och jag kommer att återvända till dem någon gång.

Omvänt har vissa platser också gjort intryck på ett mindre än trevligt sätt, och de förtjänar inte ett återbesök enligt mig.

Här följer en beskrivning av mina personliga resefavoriter.

Guilin, Kina - helt klart en av mina 5 favoritresor

”Var du en ri?” frågar den vänliga servitören när jag pekar på en bild av en risrätt med nötkött. Det är utan tvekan den mest delikata rätten på menyn. Jag har lärt mig att kineser ofta skär bort ändelserna, så det måste vara engelska och betyda 'nötkött och ris'.

Jag bekräftar glatt beställningen, eftersom jag behöver lite vanlig mat efter några tvivelaktiga kulinariska upplevelser i landet, som har inkluderat hund-, bamburåtta- och kycklingfötter.

Förutom en extremt varierad meny har Guilin otroligt mycket att erbjuda. Staden i södra delen av Kina är en relativt liten kinesisk stad med 'bara' 1,5 miljoner invånare.

När du går nerför stadens version av Strøget kommer du att slås av den särpräglade kinesiska arkitekturen med de tempelliknande träbyggnaderna och de extremt färgglada butikerna.

Stadens omgivningar erbjuder också mycket autentiska upplevelser – från de unika grottorna i nordväst till en resa nerför Li-floden till Yangshuo i sydost. Och inte minst är staden omgiven av de hisnande karstbergen i ett landskap som garanterar enastående utsikt i alla riktningar.

Guilin är utan tvekan värt ett återbesök.

Om du reser till Färöarna för att få färg på dina bleka kinder, då har du förmodligen valt fel plats. För det är sällan sol här – eller snö för den delen. Å andra sidan finns det gott om regn, vind och moln. Platsen kan dock göra mycket mer. Naturupplevelserna i synnerhet bör lyftas fram, eftersom de är helt unika.

Jag bodde på Vágarön nära staden Sandavágur, som ligger nära flygplatsen. I det här området besökte jag både den vackra sjön Leitisvatn och gjorde en utflykt till vattenfallet Múlafossur.

Båda platserna är vilda och karga, och påminner om scener från "Game of Thrones" och "Vikings". Naturen kan också avnjutas relativt ostörd med bara runt 50 000 invånare, vilka är vida fler än antalet får.

Huvudstaden Tórshavn är också definitivt värd ett besök. McDonald's har ännu inte hittat till öarna, så det är en bra idé att ta på sig haklappen och prova en lokal middag, som garanterat erbjuder flera goda fiskrätter.

Efteråt är det en bra idé att ta en promenad i den historiska och charmiga gamla staden Tinganes, som har anor från vikingatiden. Det finns många alternativ.

Du behöver inte heller oroa dig för valuta- eller språkbarriärer; här kan du betala med danska kronor, och danska är också ett officiellt språk på Färöarna. Det måste sägas att landet har gjort intryck på mig, vilket är anledningen till att det finns med på min lista över topp 5 resefavoriter.

Med tanke på de få imponerande upplevelserna jag hade på endast 2 av de 18 öarna, kommer jag definitivt tillbaka. Speciellt nu när banan har förlängts.

Läs mer om Färöarna här

Vietnam - den asiatiska pärlan

I min värld är Vietnam ett genialt reseland. Här är allt som hjärtat önskar: Spännande kultur, fantastisk mat, vild natur, fascinerande historia, vacker kust, stora livliga städer - och då är det drönare billigt.

Jag anlände till huvudstaden Hanoi efter nästan 20 timmars bussresa från en vistelse i Luang Prabang och LaosI Hanoi bodde jag på ett vandrarhem mitt i stadens antika distrikt, Hoan Kiem, där jag, i sällskap med två danska och två amerikanska medresenärer, särskilt njöt av att strosa runt i Bia Hoi Junction. Här är gatorna fyllda med de klassiska röda och blå plastmöblerna.

Du kan enkelt konsumera en lokal öl (bia hoi) för mellan en och två kronor, medan de otaliga restaurangerna erbjuder utsökta phosoppor eller Banh Mismörgåsar över disken för en platt nivå eller cirka 35.000 XNUMX vietnamesiska dong. Perfekt för den "fattiga" resenären.

Dessutom skulle jag säkert också rekommendera att dyka in i den blodiga historien om Vietnamkriget med stadens många museer och tidigare fängelseläger. Här är det anmärkningsvärt att den före detta kommunistiska ledaren, Ho Chi Minh, i olika former är uppskattad av det vietnamesiska folket.

Öster om Hanoi kan du utforska paradisöarna i Halongbukten, där de gyllene sandstränderna är en välkommen paus från huvudstadens folkmassor och blodiga historia. Några reskamrater och jag hyrde en liten båt av en lokal fiskare.

Medan kaptenen lagade en utsökt lunch med nyfångad fisk, provade vi på skräckinjagande klippdykning och äventyrlig snorkling i det azurblå Sydkinesiska havet. Vi kunde inte få nog.

Och så kunde jag fortsätta. För jag tycker också att man ska hyra en motorcykel och köra längs kusten till historiska Hue, charmiga Hoi An och hela vägen till Saigon i södra Vietnam. I alla fall råder det ingen tvekan om detta; Jag åker tillbaka till Vietnam.

Om du vill göra det enkelt kan du fråga en professionell resebyrå vad de kan ordna åt dig – Det behöver inte bli dyrare av den anledningen..

Provence, Frankrike: Provence kan göra allt

Du känner förmodligen Provence, men Provence är inte bara Provence.

Eftersom mina föräldrar berättade för en 7-årig version av undertecknade att vi åkte på sommarlov till en plats i Frankrike utan en pool blev jag först upprörd - och sedan kär. Provence har varit mycket viktigt för mig och där jag sedan har återvänt minst en gång om året.

Vaucluse är en departement i sydvästra delen av Provence och kan bäst beskrivas som en fristad för den sötsugne. Huvudstaden är den gamla påvestaden Avignon, en fantastiskt underhållande bekantskap, som i juli förvandlas till centrum för världens teaterkonst.

Här kan du inte gå över ett gathörn utan att bli överraskad av märkliga små uppträdanden från jonglörer och magiker. Så underhållning är också garanterad medan du sitter på Place de l'Horloge vid påvepalatset och njuter av en provensalsk lunch och ett glas rosé.

Förutom Avignon i Provence erbjuder området även små bergsbyar som Gordes, vilka alltid utgör en plats för ett Instagram-värt foto. Eller ta en promenad fem kilometer österut i Roussillon, känt för sina röda ockraberg.

Om du frågar cykelentusiasten Jørgen Leth – och mig – är en biltur till det legendariska kala, ensliga berget Mont Ventoux ett måste. Oavsett var du befinner dig i området är du omgiven av pittoreska vingårdar och olivlundar.

Dessutom rekommenderas det starkt att besöka de lokala marknaderna i området, samtidigt som du inte heller får lura dig till ett besök i närliggande Marseille och Aix-en-Provence, då även ett dopp i Medelhavet börjar locka. Jag ser redan fram emot mitt nästa besök i Provence.

Livigno, Italien - den kalla resefavoriten

Som en före detta "skidbum" kan jag inte låta bli att ta med en skiddestination. Speciellt under dessa månader när man ständigt vill byta vinterpjäxorna mot pjäxor.

Jag var med Livigno vintern 2018, och jag kommer definitivt tillbaka. Staden ligger i en dal omgiven av stora berg, där både lokalbefolkningen och turister njuter av livet i snön.

Dalen är isolerad i bergen och har därför Italien gjorde staden tullfri för att locka turister. Så det är en anmärkningsvärt billig plats att ta sig runt på jämfört med andra alpina destinationer, utan att nödvändigtvis behöva dela hotell med ett gäng halvdana gymnasieelever.

Om du tidigare har haft ett par skidor eller en snowboard på fötterna är det ett utmärkt ställe att semestra på med gott om både röda och svarta, mycket välpreparerade backar.

Du kan börja på Carosello-sidan på morgonen, ta en titt på stan och smaka på riktig italiensk pizza eller pasta – och kanske en grappa – och sedan bege dig över till Mottolino-sidan på eftermiddagen. På så sätt är du garanterad sol hela dagen, vilket sällan är en bristvara i dessa trakter.

Efteråt kan du naturligtvis också besöka olika barer för afterski, där DJ Ötzi också kommer att skämma bort folket med sina briljanta musikaliska färdigheter. Italien är fantastiskt på många områden och därför borde de ha en tydlig plats på min lista över mina 5 resefavoriter.

Läs mer om andra resefavoriter här

Hur man besöker mina 5 favoritresor

Guilin - Du kan flyga via Peking med olika flygbolag, och det finns gott om boende i staden.

Färöarna - Du kan flyga från både Köpenhamn och Billund direkt till Färöarna om 2 timmar.

Vietnam - Du kan flyga till Hanoi eller Saigon från Kastrup flygplats.

Vaucluse - Du kan flyga till Marseille, Lyon eller Nice från både Köpenhamn och Billund, där du kan hyra en bil och fortsätt därifrån. 

Livigno - Du kan flyga direkt till Bergamo med flera flygbolag, och därifrån kan du ta en buss eller hyra en bil till Livigno.

Om du behöver tips och tricks för hur du planerar din resa kan du läs vår fantastiska reseguide här. Du kan också Anmäl dig till vårt nyhetsbrev, som kommer 1-2 gånger i månaden om du vill hålla dig uppdaterad med både tips och tricks.

Visste du: Här är de 7 bästa matstäderna i världen enligt Tripadvisors miljontals användare

7: Barcelona i Spanien
6: New Delhi i Indien
Få siffrorna 1-5 direkt genom att registrera dig för nyhetsbrevetoch titta i välkomstmejlet