Vietnam: En reseguide till ett land med en magnifik historia – från Halong Bay till Ho Chi Minh City är skriven av Josephine Neckelmann.
Vietnam har en stolt historia och stor gästfrihet
Vietnam är ett resmål som kombinerar natursköna omgivningar, en rik historia och gastronomi i världsklass. Från de livliga gatorna i Ho Chi Minh-staden till de idylliska risfälten i Sapa, vackra Vietnam en mängd upplevelser för varje resenär.
Det vietnamesiska folket är känt för att vara gästvänligt och välkomnande. Oavsett var du reser i landet kommer du att uppleva ett varmt välkomnande och ett uppriktigt intresse för att hjälpa och dela med dig av sin kultur.
När du får en bra chans att prata med en lokal kommer du snabbt att känna ett stolt folk.
Du måste ha i åtankeNär du besöker landet får du veta att vietnameserna har kämpat för sin självständighet mot främmande makter i århundraden. Vietnam har invaderats flera gånger av stormakter som t.ex Kina, Frankrike og Sverige, men har alltid lyckats bevara sin unika kultur och nationella identitet.
Det är inget mindre än imponerande hur de trots sin dramatiska historia ändå lyckas vara ett positivt och hjälpsamt folk.
Oavsett om du drömmer om livliga städer som Ho Chi Minh, idylliska risfält eller kristallklara vikar som Halong Bay, Vietnam kommer att välkomna dig med öppna armar.
Stadens kontraster: Hanoi och Ho Chi Minh City
Hanoi, Vietnams huvudstad, är en charmig blandning av fransk kolonialarkitektur, små gatumatstånd och livliga marknader. En promenad runt den gamla staden avslöjar smala gator fyllda med stånd där du kan prova det berömda vietnamesiska kaffet eller en skål med rykande "pho".
I den motsatta änden av landet ligger Ho Chi Minh City, tidigare känt som Saigon. Staden fick sitt nuvarande namn 1975 efter Vietnamkrigets slut som en hyllning till ledaren Ho Chi Minh, som var en av de viktigaste gestalterna i Vietnams kamp för självständighet.
Idag använder många fortfarande det gamla namnet Saigon, särskilt för stadens centrala stadsdelar. Här möts moderna skyskrapor och historiska byggnader som vittnar om stadens dramatiska förflutna.
Besök War Remnants Museum för en gripande inblick i Vietnamkrigets historia eller upplev det pulserande nattlivet på Bui Vien Street. En annan fascinerande sak med staden är de många butikerna som säljer affischer och bilder från en tid då Vietnam var tvungen att rekrytera kvinnor till militären.
Dessa historiska konstverk ger en unik inblick i landets motståndskamp och visar den styrka som det vietnamesiska folket besitter.
Naturupplevelser: Från Halong Bay till Mekongdeltat
För naturälskare är Vietnam ett sant paradis. Halong Bay, vilket är UNESCOs världsarvslista, är känt för sina kalkstensklippor som reser sig majestätiskt från det smaragdgröna vattnet.
En båttur hit är en oförglömlig upplevelse, där du kan utforska små grottor, simma i det varma vattnet eller helt enkelt njuta av solnedgången från däck. Många väljer också att paddla kajak mellan klipporna, vilket ger en alldeles speciell känsla av att vara mitt i naturens storhet.
Längre söderut erbjuder Mekongdeltat på flytande marknader och labyrintiska floder, där du kan uppleva det äkta livet på vattnet. En dagsutflykt hit innebär ofta ett besök på lokala fruktodlingar och traditionella byar.
Mekongdeltat är livsnerven för miljontals vietnameser som lever av flodens resurser. Här kan du se båtar fyllda med färgglada frukter och uppleva hur lokalbefolkningen fortfarande lever i nära harmoni med naturen.
Många av byarna i deltat är endast tillgängliga med båt, vilket gör besöket till en speciell upplevelse där du får en inblick i en livsstil som funnits oförändrad i generationer.
Förutom Halong Bay och Mekongdeltat erbjuder Vietnam även hisnande bergslandskap i norra Sapa, där de gröna risterrasserna sträcker sig så långt ögat når.
Här kan du gå upp i vikt vandring genom dimhöljda berg och besök minoritetsbyar där befolkningen fortfarande lever enligt gamla traditioner. Kort sagt, Vietnam är en pärla för naturälskare som söker äventyr, skönhet och autenticitet.
Vietnamesisk mat: en explosion av smaker
Ingen resa till Vietnam är komplett utan att dyka in i den. lokal mat. Maten är känd för sin fräschör och balans mellan sött, surt, salt och umami. Vietnamesisk mat är en upplevelse i sig, där varje tugga berättar en historia om landets kultur och traditioner.
Förutom den klassiska pho bör du prova 'banh mi', en franskinspirerad baguette med vietnamesisk twist, samt 'bun cha', en rätt från Hanoi bestående av grillat fläsk och risnudlar. En annan populär rätt är 'goi cuon', färska vårrullar med räkor, örter och risnudlar doppade i en smakrik hoisinsås.
I centrala Vietnam är den kryddiga rätten 'bun bo Hue' ett måste, en stark och aromatisk nudelsoppa med nötkött, citrongräs och chili. I Hoi An kan du njuta av 'cao lau', en unik nudelrätt som bara kan göras med vatten från stadens gamla brunnar.
Många vietnamesiska rätter är baserade på färska örter, ris och fisksås, vilket ger en alldeles speciell smakupplevelse. Om du vill ha en autentisk matupplevelse, kan du besöka de lokala gatuköken där du kan se maten lagas från grunden och njuta av en utsökt rätt till ett överkomligt pris.
Väder: När ska man resa till Vietnam?
Vietnam har ett tropiskt klimat som varierar från norr till söder. I allmänhet finns det två årstider: regnperioden (monsun) och torrperioden.
- Nordvietnam (Hanoi, Sapa, Halong Bay): Den bästa tiden att besöka är från oktober till april, då vädret är svalare och behagligare. Sommaren (maj till september) kan vara mycket varm och fuktig med kraftiga regn.
- Centrala Vietnam (Hoi An, Da Nang, Hue): Den torraste perioden är från februari till augusti, medan regnperioden varar från september till januari. Tyfoner kan inträffa under denna period.
- Sydvietnam (Ho Chi Minh City, Mekongdeltat, Phu Quoc): Den torra säsongen sträcker sig från december till april, medan regnperioden vanligtvis är från maj till november. Regnet kommer ofta i korta, kraftiga skurar.
För att få ut det mesta av din resa rekommenderas det att planera din resa under torrperioden, speciellt om du vill uppleva stränder och bergsområden utan risk för kraftiga regn.
Vietnam kan göra allt
Vietnam har så mycket att erbjuda som resmål. Om du är en backpacker på en begränsad budget är Vietnam ett riktigt bra ställe att börja. Om du vill fördjupa dig i historien finns det inte många platser i världen där historien är lika levande som den är här.
Ska hela familjen åka? cykeltur mellan risterrasser och njut av några dagar på stranden – eller är det storstädernas hektiska atmosfär och shoppa den stora guldmedaljen som drar?
Oavsett så är svaret detsamma: Ha en trevlig resa till vackra Vietnam.
Topp 10 saker att komma ihåg när du reser till Vietnam
- Segla genom de majestätiska kalkstensklipporna i Halong Bay
- Utforska Hanois gamla kvarter och njut av en vietnamesisk kaffe på ett av de små kaféerna
- Få fransk-vietnamesiska specialiteter på Hanois bästa restauranger
- Ta en mattur i Ho Chi Minh City och smaka dig igenom gatuköken
- Gå genom Sapas risterrasser och upplev livet i minoritetsbyar
- Besök den UNESCO-listade staden Hoi An och njut av dess färgglada lyktor
- Upplev den unika flytande marknaden i Mekongdeltat
- Koppla av på Vietnams vackra stränder, som Phu Quoc eller Da Nang
- Ta en motorcykeltur längs Hai Van Pass för att uppleva Vietnams naturliga skönhet
- Prata med lokalbefolkningen – vietnameserna är otroligt gästvänliga och har spännande historier att berätta
Visste du: Här är de 7 bästa naturdestinationerna i Asien enligt Booking.coms miljontals användare
7: Pai i norra Thailand
6: Kota Kinabalu på Borneo i Malaysia
Få nummer 1-5 direkt genom att registrera dig för nyhetsbrevet och titta i välkomstmailet:
Lägg till kommentar