Erfarenheter på Bornholm: Upplev solskensön på vintern är skriven av Redaktörerna, RejsRejsRejs. Foton av: Pernille Bülow, Martin Birk, Semko Balcerski, Stefan Asp och Rasmus Kvist
En speciell atmosfär uppstår till jul och vinter på Bornholm
För vissa är november och december de mest trafikerade tiderna på året när det gäller julbakning med barnen och shopping för gåvor till nära och kära. Huset eller lägenheten måste dekoreras till jul, och det finns i allmänhet många aktiviteter.
Men om du reser till bornholm, som bara ligger några timmars restid från storstaden, erbjuder vinterön en helt annan avslappnad vinter- och julstämning – utan stress och brådska.
Det perfekta stället att resa till om du vill glömma vardagen för en stund och njuta av öns speciella atmosfär i din egen takt.
Bornholm är en ö året runt - Svaneke ligger i framkant
För de flesta icke-bornholmare är Bornholm framför allt en ö av solsken och sommar. Så vad ska man se på Bornholm på vintern?
Med öns vackra somrar finns det inget att säga om det, och det finns helt klart fler människor som besöker ön under de varma månaderna än på vintern. Du kan dock enkelt gå emot strömmen och åka till ön under vintermånaderna. Bornholm gör en stor insats för att vara en ö året runt både för invånarna själva och för turisterna. På vintern finns det bättre utrymme för dig att sprida dig och skämma bort dig själv.
Många av de traditionellt turistorienterade aktiviteterna är nu öppna året runt, och särskilt Svaneke har tagit ledningen. Hela staden har förlängt sina öppettider och Svaneke är nu redo med öppna armar och öppna butiker, restauranger, hotell, bryggeri, godisfabrik och massor av aktiviteter.
Du bör nog få dina smaklökar värmas upp i annars kallt väder.
Visste du: Här är en expert från USA Rejser Nicolai Bach Hjorths topp 7 förbisedda resmål i USA
7: Apostle Island, unika öar utanför Wisconsin
6: Finger Lakes, natursköna sjöar i New York
Få nummer 1-5 direkt genom att registrera dig för nyhetsbrevet och titta i välkomstmailet:
Rå natur året runt - vad finns att se på Bornholm
Få den friska luften från Östersjön hela vägen ner i lungorna och ut i alla delar av kroppen. Det är naturens egen uppfriskande medicin.
Utnyttja det faktum att det finns mer utrymme att koppla av under vintermånaderna och uppleva öns vackra vinternatur. Naturen på Bornholm är helt annorlunda än i övriga Danmark. På ön kombineras de bästa elementen från den svenska skärgården med den danska skogen och sanddynerna som slingrar sig längs stränderna.
På den steniga ön finns det många möjligheter att vandra året runt. På vintern blir Bornholms natur mer rå och du får röda kinder från vinden och salta droppar från vågorna som kraschar längs den steniga kusten.
Mitt i denna råa och livsbekräftande natur finns det möjlighet att ta ett djupt andetag av den friska luften och njuta av atmosfären lite borta från storstaden, där du har tid för dig själv, dina hobbyer och den du bryr dig om.
Andra bra upplevelser på Bornholm under vinterhalvåret är mountainbikes och fiske. Det finns även extra bra utrymme på mountainbikelederna och det finns alltid plats för en extra på de bra fiskeplatserna.
Aktiviteter på Bornholm vintertid: Utrymme för kultur och närliv
Vintern på Bornholm erbjuder många möjligheter till upplevelser i naturen och även på museer, marknader och konserter, där det finns tid att skapa gemensamma upplevelser, medan kropp och själ hittar ro. Bornholm är också en kulturell ö. Efter dagens upplevelser kan du komma in i värmen och njuta av Bornholms råvaror som serveras på en av öns många bra restauranger.
Bornholm är inte minst känt för sitt hantverk, och ön är full av små verkstäder där lokala konstnärer arbetar med sin passion. År 2017 tilldelades Bornholm den prestigefyllda titeln 'World Craft Region', som är en internationellt erkänd kvalitetsstämpel inom hantverk.
Vintermånaderna är perfekta för att besöka öns konstmuseer, workshops och gallerier. Här är det lugn och tid för en pratstund med konstnärerna om verken och få en inblick i den kreativa processen. Det kan vara en fördel att besöka Bornholm under denna period, eftersom det inte finns många turister på ön.
Jul och vinter ger dig en uppenbar möjlighet att uppleva det autentiska Bornholm, där Bornholms folk kopplar av på det lokala kaféet med en god kopp kaffe, sjunger vanliga julsånger eller kopplar av i naturen med löpning och mountainbike.
Det är den tid på året då invånarna i Bornholm finner lugn och där det finns en möjlighet att välkomnas inuti vad många bornholmare tror är det verkliga Bornholm.
Från och med 2021 planerar bornholmarna att hålla julmarknad på Bornholm och det blir säkert några trevliga upplevelser på Bornholm.
Vinter på Bornholm: Restauranger och hotell öppna
Över hela ön finns det en tendens att fler och fler hotell och restauranger håller öppet på vintern. Många av boendealternativen är till och med billigast på vintern.
Vi har gjort en lista över bra restauranger och hotell som är öppna under vintermånaderna på Bornholm. Det kan också finnas fler än de som nämnts, eftersom det alltid finns fler möjligheter på Bornholm på vintern.
Hotell du kan besöka vintertid på Bornholm
- Falkhotellet i Sandvig: Öppet året runt.
- Griffen Spa Hotel i Rønne: Öppet året runt.
- Melsted Badehotel i Gudhjem: Öppet på helgerna i december.
- Hotell Nordlandet i Allinge: Öppet i november och december.
Restauranger som har öppet året runt
Bornholm är ett matälskares paradis och som tur är har många av de fantastiska matställena även vinteröppna, så det finns stora möjligheter att få fantastiska upplevelser matmässigt på Bornholm.
Christianshøjkroen serverar smørrebrød till lunch och en utsökt kvällsmeny i skogen i Aakirkeby, och det är definitivt värt ett besök om du gillar den danska klassikern.
Det Røde Pakhus serverar fantastisk mat och har nominerats till årets smørrebrød. Besök restaurangen som ligger mitt i Rønne. En annan underbar plats i Rønne är Râzapâz, som är både en restaurang och en vinbar.
Provianten Gudhjem är en ekologisk hamnbar, där du kan köpa dagens rätt för bara 135 DKK. Vinbaren erbjuder söndagsjazz varje söndag kl 16.00, så om du har turen att vara på Bornholm över en helg så kom förbi på söndagsjazz.
Kokkenberg är en underbar restaurang i Sandvig. Här kan du till exempel njuta av en god parisisk biff eller en utsökt ångad torsk med svampsås.
Det Gamle Posthus Allinge öppnade 2006 och har sedan dess serverat stora upplevelser. Här kan du njuta av mat som är lagad från grunden med helt färska bornholmska råvaror.
Svaneke Bryghus har nyligen utsetts till årets företag på Bornholm på grund av deras hållbara transformation. Det i sig är en utmärkt anledning att besöka denna mysiga restaurang som även brygger sin egen ekologiska öl.
Du kan också köpa lokal mat och andra produkter i Torvehal Bornholm.
Naturligtvis behöver du inte heller undvara de underbara bornholmska fiskspecialiteterna och rökta produkterna vintertid. Hasle Røgeri har öppet onsdag till söndag mellan 10.00 och 16.00, och Nordbornholms Rökeri är öppen i butiken från onsdag till lördag.
Nu är du redo att åka på en förlängd helg på Bornholm och njuta av julstämningen i den bästa omgivningen. Vad finns det mer att säga, förutom att vintern på Bornholm är verkligen fantastisk.
Mycket trevlig resa!
Visste du: Här är 7 av de bästa lokala matmarknaderna i Danmark
7: Grönmarknad i Köpenhamn
6: Ekomarknad i Randers
Få nummer 1-5 direkt genom att registrera dig för nyhetsbrevet och titta i välkomstmailet:
Lägg till kommentar