En värld av höjdpunkter
Välkommen sardinien. En liten bit Italien ute i Middelhavet – men också helt själv.
Ön har genom historien lett ett tumultfullt liv som en kasta upp mellan flera Medelhavsländer, men nu är det Italiens näst största ö och full av goda skäl att resa dit.
De läckra stränderna runt Sardinien lockar naturligtvis många turister med smak för det havet, men det finns mycket mer att se och uppleva – inte minst när du rör dig inåt landet. Inland Sardinien erbjuder vin i världsklass, förhistoriska landskap, unik historia och kultur och det speciella Sardiska gastronomi.
Sardiniens tumultiga historia kan spåras på deras lokala språk "sardiska".
Språket påminner mer om katalanska än italienska, och Sardinien var en del av det Spanska imperium i hundratals år. Kulturen på Sardinien präglas av grannländerna i mittenhavet, men ön är också mycket sin egen.
Överallt i de små städerna ser man politiska budskap om sardinsk självständighet, och faktiskt är Sardinien geologiskt ett av de äldsta områdena i Europa. Mitt på ön hittar du den rena "Jurassic Park" med råa landskap som inte har förändrats på miljontals år.
Reseerbjudanden: Det okända södra Italien
Surrealistisk underjorden
En mycket speciell attraktion som förändras gradvis - om än extremt långsamt - är stalaktitgrottan Grotta di Ispinigoli nära Cala Gonone.
Här har naturen droppande skapat en imponerande surrealistisk värld av stalaktiter - både stalaktiter och stalagmiter - och det är verkligen en upplevelse att se hur naturens eget galleri utvecklas.
Ispinigoli-grottan innehåller bland annat en av världens högsta stalaktitpelare, som är högre än det runda tornet, och det är en rolig sagovärld att utforska.
Reseerbjudanden: Smaka på Italien på agriturismo
Gammal och ny kultur
Spridat över landsbygden på Sardinien hittar du spår av förhistoriska kulturer; särskilt de speciella "nuraghe" -tornen och mystiska gravarna. Tornen har förmodligen använts för försvar, medan gravarna fram till i dag fortfarande är omgivna av mysterium och anses ha nästan magiska helande egenskaper.
En modernare kulturform kan hittas i byn Orgosolo, som tidigare hade ett något sårat rykte, men nu är mest känd för de många politiska väggmålningarna som finns i hela den lilla staden. De första målningarna dök upp i slutet av 1960-talet, och de är oftast en protest mot förtryck och orättvisa över hela världen.
Målningarna brukar tala för sig själva, så även om det är svårt att läsa språket går meddelandet tydligt igenom. Den första protesten målades på rådhuset - där dörren fortfarande är full av kulhål - och riktades mot den lokala regeringen, som skulle ge plats för en militärbas i närheten. Sedan dess har målningarna handlat om allt från kvinnors rättigheter till terrorattackerna den 11 september 2001.
Död på affischen
En annan tradition som är uppenbar i alla små städer är offentliga dödsannonser. Dessa hängs på väggar och väggar i staden så att alla kan se vem som har gått bort. Naturligtvis är det inte riktigt jämförbart med "gatukonst", men det sätter sitt tydliga prägel på gatubilden.
Stolta traditioner och lokala delikatesser
Områdets speciella hantverkstraditioner upprätthålls fortfarande och tidigare färdigheter odlas fortfarande inom brödkonst, klädproduktion, gastronomi och naturligtvis vin.
Förutom museer med utställda föremål från den långa sardiska historien kan du se de olika hantverken som spelas live i de många små mysiga städerna.
Pasta dras i ultratunna trådar och sätts ihop till platta bröd, skomakaren gör läderskor för hand för lokala herdar, gamla klänningar dekoreras med nya detaljerade broderier, sardisk pecorinoost tillverkas enligt århundraden gamla regler - och finns även i en olaglig version, "casu marzu", full av levande larver ... - och olivolja pressas från de finaste oliverna och serveras som glasprovningar.
De gamla hantverkstraditionernas stolthet är påtaglig.
Vin i världsklass
Och så är det naturligtvis vinet. Sardiniens vanligaste druva är "cannonau", även känd som "grenache". Det mesta av det lokala röda vinet tillverkas på cannonau, och på centrala Sardinien har du möjlighet att besöka en lång remsa vingårdar som specialiserat sig på cannonau-viner.
Lokala myndigheter har utarbetat en guide till cannonau-rutten för att visa dig vad du kan se mer på vägen och var du kan tillbringa natten. Det finns på italienska här.
Oavsett om du är expert på vin eller bara vill smaka lite, är ett besök på några av de många vingårdarna en upplevelse.
Festival för smaklökarna
Ett annat tillfälle att smaka mycket vin i världsklass är att delta i den årliga vinfestivalen 'Binu'. Festivalen hålls på jämna år i staden Nuoro och underliga år i Oristani.
Italiens bästa vinproducenter deltar i tävlingen om guld-, silver- och bronsmedaljer, och det finns gott om möjligheter att smaka på alla prisbelönta viner.
Vinprovningen kombineras med vinrelaterade evenemang såsom kulinariska besök från världsberömda kockar - med provningar, naturligtvis - kombinerade vin- och kakprovning, vin och cigarrer och till och med pizza och gin & tonic-evenemang. Det finns mycket att komma igång med och smaklökarna kommer definitivt till jobbet.
Klassiskt kök
Sammantaget är mat och dryck en stor attraktion på Sardinien, och det är inte svårt att hitta en liten mysig restaurang med god traditionell sardisk mat. Det är inte alltid konstnärliga presentationer som är av största vikt; ofta är de enkla beprövade rätterna bäst. Många restauranger har en fast daglig meny som du enkelt kan beställa. Du kommer definitivt inte ångra det.
Få allt
Nu kan det låta som om du ska stanna mitt på ön och inte spendera tid alls på stranden. Du kan också enkelt välja att göra det om du vill, men nu är Sardinien en ö, så de vackra stränderna är aldrig långt borta.
En kombinerad resa med sol och strand, vild natur, läckra lokala specialiteter, spännande kultur och vinprovning i världsklass är det självklara paketet. Då kan det vara svårt att önska mer.
RejsRejsRejs blev inbjuden till Sardinien av handelskammaren i Nuoro och den italienska handelskammaren i Danmark. Alla attityder är som alltid våra egna.
Lägg till kommentar