Provence och 4 andra favoriter

Provence och 4 andra favoriter är skriven av Stefan Slothuus

Provence är en av resefavoriterna - men en destination föll inte på plats

Det kan vara en svår utmaning att välja dina fem resefavoriter, för platser över hela världen döljer sin charm. Det finns dock vissa destinationer som sticker ut på mina resor, och jag måste återvända till dem någon gång. Omvänt har vissa platser också gjort intryck på ett mindre nådigt sätt, och de förtjänar inte en återbesök av min bok. Här är en beskrivning av mina personliga favoriter - och en enda fixeringsenhet.

Guilin, Kina - helt klart en av mina 5 favoritresor

"Var en ri?" frågar den vänliga servitören när jag pekar på bilden av en risrätt med nötkött. Det är utan tvekan den maträtt som ser mest känslig ut på menyn. Jag har successivt lärt mig att kineserna ofta skär ändarna och att det därför måste vara engelska och betyda "nötkött och ris". Jag är glad att bekräfta beställningen, för jag behöver lite normal mat efter några tvivelaktiga kulinariska upplevelser i landet, som bland annat har erbjudit hund, bamburåtta och kycklingfötter.

Förutom en extremt varierad meny har Guilin otroligt mycket att erbjuda. Staden i södra delen av Kina är en relativt liten kinesisk stad med "bara" 1,5 miljoner invånare. När du går nerför stadens version av Strøget slås du bakåt av den distinkta kinesiska arkitekturen med tempelliknande träbyggnader och extremt färgglada butiker. Stadens omgivningar erbjuder också mycket autentiska upplevelser - från de unika grottorna i nordväst till en resa nerför Li-floden till Yangshuo i sydost. Och då är staden inte minst omgiven av de hisnande karstbergen i ett landskap som garanterar en enastående utsikt i alla riktningar.

Guilin är utan tvekan värt ett besök igen - trots att min vistelse slutade plötsligt med ett oprovocerat angrepp av lokala kineser efter en våt natt i storstaden. De gillade enligt uppgift inte den uppmärksamhet som vi dumma turister lockade.

Färöarna - en favorit i norr

När planet kraschar genom det nedre molntäcket, upptäcker jag snabbt skärgårdens enda landningsbana från flygplanets fönster. Hjärtfrekvensen stiger drastiskt med avsikt att det är här planet ska landa - för att det inte omedelbart ser ut som ett självklart alternativ. Det finns inte heller mer än en meter pengar till ett område täckt av gräs och stenar, när planet äntligen står stilla.

Om du reser till Färöarna för att få färg på de bleka kinderna, då har du antagligen valt fel plats. För här är sällan sol - eller snö för den delen. Å andra sidan finns det gott om regn, vind och moln. Platsen kan dock göra många andra saker. I synnerhet måste naturupplevelserna lyftas fram, eftersom de är helt unika. Jag bodde på Vágar Island nära staden Sandavágur, som ligger nära flygplatsen. I detta område besökte jag både den vackra sjön Leitisvatn och var på en resa till vattenfallet Múlafossur. Båda platserna är vilda och hårda och påminner mest om scener från 'Game of Thrones' och 'Vikings'. Naturen kan också avnjutas relativt ostörd med endast cirka 50.000 XNUMX invånare, som i längd överskrids av antalet får.

Huvudstaden Tórshavn är definitivt värt ett besök också. McDonald's har ännu inte gjort sin entré på öarna, så du kan med fördel klä dig i din haklapp och prova en lokal middag som garanterat erbjuder flera bra fiskrätter. Efteråt är det uppenbart att ta en promenad i den historiska och charmiga gamla staden Tinganes, som går tillbaka till vikingatiden. Möjligheterna är många. Man bör inte heller oroa sig för valuta- eller språkbarriärer; här kan du betala med danska kronor, precis som danska också är ett officiellt språk på Färöarna. Man måste definitivt säga att landet har gjort intryck på mig, så det är därför på min lista över de fem resefavoriterna.

Med tanke på de få imponerande upplevelserna jag hade på endast 2 av de 18 öarna, kommer jag definitivt tillbaka. Speciellt nu när banan har förlängts.

Läs mer om Färöarna här

Vietnam - den asiatiska pärlan

I min bok är Vietnam ett genialt reseland. Här är allt som hjärtat önskar: Spännande kultur, fantastisk mat, vild natur, fascinerande historia, vacker kust, stora livliga städer - och då är det drönare billigt.

Jag anlände till huvudstaden Hanoi efter nästan 20 timmars bussresa från en vistelse i Luang Prabang och Laos. I Hanoi bodde jag på ett vandrarhem mitt i stadens antika distrikt, Hoan Kiem, där jag, tillsammans med två danska och två amerikanska resenärer, gillade att promenera runt Bia Hoi Junction. Här är gatorna fyllda med klassiska röda och blå plastmöbler. Du kan enkelt konsumera en lokal öl (bia hoi) för mellan en och två kronor, medan de otaliga restaurangerna är utsökta phosoppor eller Banh Mismörgåsar över disken för en platt nivå eller cirka 35.000 XNUMX vietnamesiska dong. Perfekt för den "fattiga" resenären.

Dessutom skulle jag säkert också rekommendera att dyka in i den blodiga historien om Vietnamkriget med stadens många museer och tidigare fängelseläger. Här är det anmärkningsvärt att den före detta kommunistiska ledaren, Ho Chi Minh, i olika former är uppskattad av det vietnamesiska folket.

Öster om Hanoi kan du utforska paradisöarna Halong Bay, där de gyllene sandstränderna är ett välkommet avbrott från huvudstadens många människor och blodiga historia. Ett par reskamrater och jag hyrde en liten båt från en lokal fiskare. Medan kaptenen tillagade en utsökt lunch med nyfångad fisk experimenterade vi med oroliga klipphopp och äventyrlig snorkling i det azurblå Sydkinesiska havet. Vi kunde inte få tillräckligt alls.

Och så kunde jag fortsätta. För jag tycker också att man ska hyra en motorcykel och köra längs kusten till historiska Hue, charmiga Hoi An och hela vägen till Saigon i södra Vietnam. I alla fall råder det ingen tvekan om detta; Jag åker tillbaka till Vietnam.

Om du vill göra det enkelt kan du konsultera en professionell resebyrå om vad de kan skruva ihop åt dig - det behöver inte vara dyrare av den anledningen.

Provence, Frankrike: Provence kan göra allt

Du känner förmodligen Provence, men Provence är inte bara Provence.

Eftersom mina föräldrar berättade för en 7-årig version av undertecknade att vi åkte på sommarlov till en plats i Frankrike utan en pool blev jag först upprörd - och sedan kär. Provence har varit mycket viktigt för mig och där jag sedan har återvänt minst en gång om året.

Vaucluse är en departement i den sydvästra delen av Provence och kan bäst beskrivas som gömställe för livets njutare. Huvudstaden är den gamla påvliga staden Avignon, som är en underbart underhållande bekantskap, som i juli förvandlas till centrum för världsteaterkonst. Här kan du inte korsa ett gathörn utan att bli förvånad över konstiga små föreställningar från jonglörer och magiker. Sedan garanteras underhållningen också när du sitter på Place de l'Horloge vid påvspalatset och njuter av en provensalsk lunch och ett glas rosé.

Förutom Avignon i Provence erbjuder området även små bergsbyar som Gordes, som alltid bildar ramen för en Instagram-värdig bild. Eller en kort omväg fem kilometer österut med en promenad i Roussillon, känd för sina röda ockraberg. Om du frågar cykelentusiasten Jørgen Leth - och jag - så är det ett måste med en körning till det legendariska kala ensamma berget, Mont Ventoux. Oavsett var du befinner dig i området är du omgiven av pittoreska vingårdar och olivlundar.

Dessutom rekommenderas det starkt att besöka de lokala marknaderna i området, samtidigt som man inte heller får lura sig till ett besök i närliggande Marseille och Aix-en-Provence vid en badtur i Middelhavet så smått börjar också locka. Jag ser redan fram emot mitt nästa besök i Provence.

Livigno, Italien - den kalla resefavoriten

Som en tidigare "skidbum" kan jag inte låta mig inkludera ett skidmål. Speciellt under dessa månader, när du ständigt vill byta ut dina vinterskor med skidstövlar. Jag var i Livigno vintern 2018 och jag kommer definitivt tillbaka. Staden ligger i en dal omgiven av stora berg, där både lokalbefolkningen och turister njuter av livet i snön. Dalen är isolerad i bergen, varför Italien har gjort staden tullfri att locka turister. Så det är en anmärkningsvärt billig plats att begå sig jämfört med andra alpina destinationer, utan att nödvändigtvis behöva dela ett hotell med en massa halvt knäppta gymnasieelever.

Om du tidigare har haft ett par skidor eller ett snowboard på fötterna, är det ett bra ställe att semestra med massor av både röda och svarta, mycket välskötta backar. Du kan börja på Carosello-sidan på morgonen, glida in i stan och smaka på riktig italiensk pizza eller pasta - och kanske en grappa - och gå över till Mottolino-sidan på eftermiddagen. Då är du garanterad sol hela dagen, som förresten sällan saknas i dessa kanter. Efteråt kan du naturligtvis också lägga dig och titta förbi olika barer för afterski, där DJ Ötzi också skämmer bort folket med sina lysande musikaliska färdigheter. Italien är fantastiskt på många områden och därför borde de ha en tydlig plats på min lista över mina 5 resefavoriter.

Läs mer om andra resefavoriter här

Inte så bra: Dubai

Om du gillar stora, imponerande byggnader där du tydligt kan se pengarnas värde är Dubai det perfekta stället att uppleva. Men det är inte precis vad som är en fantastisk reseupplevelse för mig. Mitt i en jätte öken i Mellanöstern har Förenade Arabemiraten byggt ett oljefinansierat fäste, som idag dock drivs på reserver och därför fokuserar mer på utveckling av industri och turism. Priserna har skjutit i höjden och jag kommer snart att glömma när jag var tvungen att släppa 50 kronor för en halv liter vatten. Och då hjälpte inte ökenvärmen heller, eftersom du mest törstar efter vätska.

Bevarat är det vildt att se ut över staden från världens högsta byggnad med galopperande höjdfruktan eller gå vilse i världens största köpcentrum. Både marinan och palmöarna är en syn att se. Men jag fann att man måste leta länge efter en form av lokal arabisk kultur. Dubai är det närmaste jag har varit en kulturlös stad, som är gömd av de ovan nämnda sevärdheterna. Vägarnas otaliga guldfärgade Bentleys och otaliga klassiska amerikanska och italienska restauranger. Men jag har sedan dess hört talas om lokala små gränder och marknader samt en alternativ ökenvandring på fyrhjulingar. Det krävs dock mer bete innan jag dras i land igen i Dubai, varför det inte är en av mina fem favoriter.

Så här besöker jag mina 5 resefavoriter: 

Guilin - Du kan flyga via Peking med olika flygbolag, och det finns gott om boendealternativ i staden här.

Färöarna - Du kan flyga från både Köpenhamn och Billund direkt till Färöarna på 2 timmar och 15 minuter. Du kan se de många alternativen för boende här.

Vietnam - Flyg till Hanoi med Aeroflot via Moskva från Kastrup flygplats. Se möjligheterna för boende i Hanoi här.

Vaucluse - Du kan flyga till Marseille, Lyon eller Nice från både Köpenhamn och Billund, där du kan hyra en bil och fortsätt därifrån. Här Du kan se möjligheten att bo i Avignon.

Livigno - Du kan flyga direkt till Bergamo med t.ex. Ryanair, och därifrån kan du ta en buss eller hyra en bil till Livigno Här du kan se de många boendealternativen i Livigno.

Om du behöver tips och tricks för hur du planerar din resa kan du läs vår fantastiska reseguide här. Du kan också Anmäl dig till vårt nyhetsbrev, som kommer 1-2 gånger i månaden om du vill hålla dig uppdaterad med både tips och tricks.